Uma operação realizada pela Secretaria da Assistência Técnica e Defesa Agropecuária (SADA), por meio do serviço de Inspeção Estadual e Municipal da Agência de Defesa Agropecuária do Piauí (ADAPI), fechou um abatedouro clandestino de animais em Teresina nesta segunda-feira (24). A ação contou com o apoio das Polícias Civil e Militar e atendeu uma solicitação do Ministério Público.
“Fizemos a fiscalização e comprovamos que o abatedouro não tem condições de funcionamento. A carne produzida não passa por nenhuma inspeção, o que representa um risco total ao consumidor”, afirmou Gerlan Vieira, gerente de inspeção da ADAPI, que ainda ressaltou o tratamento inadequado dos animais, frequentemente submetidos a práticas cruéis e fora das normas de bem-estar.
O abate clandestino é uma prática ilegal que coloca em risco a saúde pública, o meio ambiente e o bem-estar animal. Sem controle sanitário, a carne desses locais pode estar contaminada, representando uma ameaça ao consumidor. Além disso, a prática também gera impactos econômicos, prejudicando produtores que seguem a legislação e comprometendo a competitividade do setor.
“Estamos intensificando as fiscalizações em todo o estado. Nossa equipe tem encontrado instalações totalmente irregulares, com animais em situação precária e acesso a água de péssima qualidade. Com o apoio dos órgãos competentes, nosso objetivo é regularizar esses abatedouros e garantir que todos passem por inspeção sanitária”, afirmou Fábio Abreu, secretário da SADA.
Fonte: Cidadeverde.com
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